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第1章 参差荇菜（第2页）

花招娣惜命，从不越界，每次都只是在外围晃悠几圈，能摘些野果捡些鸟蛋什么的就足够，就算是遇上危险跑几步也出来了。数月前撞上了一只遗落的蜂巢，只付出了轻微的疼痛代价便得了一嘴甘甜，虽然带回去之后便没有她的份了。

原路返回之后，花招娣并没有就此歇下，卸下肩上的重物，还有挑水、施肥、浣衣、劈柴……等着她，唯有临近饭点，她方能在河边觅得片刻清闲。

日子虽苦，但花招娣觉着一家人齐心协力，总是有盼头的。

这一竹篮青菜是自家后院种的，余下的也不多了，能吃一天是一天，花招娣将烂透的叶子择去，有虫洞或是微微泛黄的都洗净放回篮里，不多时便都完成了，迈着轻快的步伐离开。

“怎么才回来？”

花母在门口等的望眼欲穿，见到人影，第一时间往她额前贴上沾了水的符咒，接过篮子往厨房走。

花招娣只嘿嘿的笑着，摸了摸额头，去了堂屋坐下，乖巧候着。

阿娘说了，她本身福缘淡薄，贴了这符咒能让运气变好，近日外出所得颇丰，好像确实管用，念及此处，花招娣又伸手把翘起的边缘按得更贴合些，可不能让福气漏了，没准明日还能帮她碰上些鸡枞菌子什么的。

花家的掌勺大权一直握在花母手中。

灶台上，饭已蒸好，洗净切块的红薯浸在蒸笼下方煮米滤下的汤水里烧着，另一锅的滚水也已沸腾，花母揭盖将整篮的青菜都倒了进去，随即又盖上，不再添火，仅靠着灶膛内的余温和滚热的水将菜烫熟。

焖菜的间隙，花母揭开另一侧的锅盖，还泛着蒸腾的热气，瞬间就润湿了干裂的手掌，双手布满了厚厚的茧，直接接触也不觉得烫，拎起屉布的两侧，将微黄的米饭倒进一旁早就备好木盆里。

屉布上的米一粒不剩，干净异常，被花母熟练地晾到院中的枝桠上，留着晒干后下一次取用。

花母几步进了厨房，回到灶台，锅中米汤炖煮的红薯，汤已经肉眼见不到了，只剩下表面泛着一层晶莹的红薯块，看着完整，散发着丝丝甜香，花母将它们用筷子一一拾到木盆里，同米饭混合到一起。

锅中还残留着些许米汤干涸的痕迹，花母舀了小半瓢水沿着锅边浇了下去，冷水和热锅接触，一时间兹拉作响，还冒着烟气，木铲迅速地自上而下刮着，冷水顺着弧度走了一遭，顺流而下，在锅底汇集，又成了热的了，竟隐隐有沸腾之象。

花母将锅中的水尽数铲到了木盆里，一滴不剩，残留的水渍也已被余温烘干，不需要额外的洗涤，铁锅便已经彻底的干净了，盖上盖子，再用筷子将木盆中的混合物搅匀。

红薯虽是带着皮的，但高温焖煮下，内里已经软烂，筷子一夹就碎了，桔红的固体和微黄的米粒混合在一起，散发着最原始的粮食的香气，卖相算不上多好看，但好吃，管饱就足够了。