倚天中文网>皇帝征我去做官，朝堂没了我不行 > 第62章 美味早点（第2页）
第62章 美味早点（第2页）
当中可以稍微加点开水进行烫面。
烫面可以使淀粉糊化，增加黏性，更容易和成面团。
她和苏娘子一起动手，很快把两盆面泥和成了面团。
一团黄色，一团白色。
可惜这个朝代没有紫薯和红薯，不然颜色和种类都可以再丰富些。
面团放在案板上，搓成细长条。
两人站在案板前有点挤，苏娘子便说道：“小郎，你说，我来做，我看这个好像不难。”
“行。”晁冷拍了拍手上的面渣，站在一边专心指导。
在她的指导下，苏娘子把长条切成一厘米左右的小剂子。
撒上木薯淀粉防粘。
然后两人一起动手，把所有的小剂子搓成圆形。
放在竹筛上。
两个大面团，搓了整整一竹筛。
锅内烧水，水开后放入芋圆。
煮至浮起后捞出来放入凉水中。
过了凉水的芋圆再倒入糖水中再次煮开。
芋圆在糖水里翻滚，浓郁的香甜气息从陶釜传出来。
让人食指大动。
喜吃甜食的小A早就捧着碗，等在灶台边上了。
“来来来，快给我盛一碗。”
“馋猫。”晁冷笑道，舀了满满一勺放在他的碗，“快尝尝，看味道怎么样。”
晁冷又盛了一碗，递给苏娘子。
“阿姐，你先尝尝，看好不好吃。”
苏娘子见晁冷期待的望着她，等待她的评价，笑道：“行，我先尝一个。”
她用汤匙舀了一个放进嘴里，稍稍咀嚼品味。
“好吃，软滑香甜，有韧劲，真的好吃。”
“那你先吃，我再给几个哥哥盛一碗。”
晁冷盛了四碗，每碗里点缀了三颗红枣。
白色，黄色，红色，加上晶莹剔透的梨丁。
