凤九霄一脸无奈,“哪有野生的,都是人种的!”
“我的天,那得多少人才能种这么一大片?种这玩意到底干嘛用啊?炒菜吗?我怎么没吃过这个菜呢?”
凤九霄看了看袁紫珊,示意她让辣椒闭嘴!
袁紫珊却面带微笑,双手一摊!明确示意,办不了!
凤九霄摸了摸额头,很想装哑巴不回答,但是他知道辣椒的性格,你越是不回答她越要刨根问底,就像和尚念经一样,非得文具你崩溃了不可!
对付她的最好办法就是给她解释清楚,让她彻底明白。她一旦明白了也就不再追问了。
凤九霄生无可恋地道:“油菜、油菜,为啥叫油菜呢?当然是为了榨油啊!”
“榨油?什么?”
“菜籽油!”
“那什么时候播种比较合适?”
“你……你倒是很好学,嗯,挺好。这个问题嘛,得分南方还是北方,比如川蜀之地八九月份播种比较合适。”
“那这玩意儿怎么榨油呢?”
“你还真是……真是好学哈!服了你了!这榨油第一步啊,当然是先收割再晒干了。一般情况下,油菜花在花期结束以后就会结籽,通常来说在五月份左右收割最好。收割后的油菜籽呢需要在阳光下晒干,目的是降低水分,防止霉变。”
“哦,第二步呢?”
“这第二步呢,就是筛选和清洁了。晒干后的油菜籽需要筛除杂质、糠皮这些乱七八糟的部分,总之就是要确保籽粒干净!”
“嗯!明白,公子继续!”
“这第三步就是烘干与炒制,清洁后的油菜籽需要进行烘干或炒制,以进一步降低水分并提升油的香气。”
“嗯,公子继续!”
“这第四步呢,也就是最关键、最重要的一步——榨油!炒制后的油菜籽用有石磨或其他滚压工作进行压榨。榨出的油还得用纱布过滤一下杂质。这第五步呢就是沉淀与精炼,也可以说叫提纯,榨出的油需要在大缸中进行沉淀,去除表面的油沫和杂质。然后再加热、再过滤,不断提纯!这最后一步就是储存了,储存可以用木桶,也可以用大缸!”
“明白了。那这片油菜地的主人应该很有钱啊!这菜籽油不便宜吧?!”
“这谁知道?我又没买过!”
“那这些油菜籽用来榨油,那这些油菜花就扔了?多可惜啊!”
“谁说扔了?油菜花还是药材呢!油菜的正式名字叫芸薹,别名芸苔!种子可以榨油,亦可入药,能行血散结消肿;茎叶和总花梗可以当菜吃;叶可外敷治痈肿;茎木有凉血散血、解毒消肿之功效,可治血痢、丹毒、热毒疮肿、乳痈、风疹、吐血等症状!”
“哎呀!那这么说这玩意不得老值钱了?”
“这漫山遍野的就不值钱了!”
“能治病的东西还不值钱?”
“你以为医生都像你一样钻钱眼里了?公孙至诚曾经说过,救人一命胜造七级浮屠,医者讲仁心,只有那些心黑之人才会待价而沽、唯利是图!”
“我才没掉钱眼呢,我只是觉得药材能治病,应该比粮食要贵才对!”
“其实这天下事不能以常理度之!你说馒头值钱吗?”
“馒头?这值不了什么钱吧?”