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14第 14 章（第2页）

“看在100英镑的份儿上。”林维伦闻了闻纸币上散发的油墨香，闲适地观赏胖厨师自愿帮忙打扫卫生。

他太明白胖厨师想干什么了，曾经的他也没少偷偷翻师傅的垃圾桶，只为了拼凑出隐匿的配料表。

不过哪有那么简单呢？“适量”是需要花费一生去攻克的难题。

他只知道自己明天可以去换一间新房子了。

事实就像林维伦预料的那样。

伦丁提着被棉布狠狠包裹的超大篮子走回酒馆。

他没有去看只有苍蝇光顾的大堂，径直走向后方的厨房。

酒馆已经没什么客人了，底下的学徒们和服务生凑到一起在仓库打牌，厨房里连洗碗工都没在。

不过这刚好方便了伦丁。

小心翼翼从篮子里取出一条乳猪腿放进烤炉温好，再将青梅酱分装，之后把剩下的猪腿与猪脊身装盘，开始一小口一小口仔细品尝。

“有大蒜和洋葱末的味道，还有一点点辣。他是用什么调味的？辣椒粉？还是辣味酱油？还是韭葱根茎？”伦丁抓了抓布满薄汗的脑袋，再笔记本上刷刷记录着，“还有一点点果香…。。不是橘or橙，是梨？波士梨还是法国梨？还有这些。”

垃圾袋被翻开，伦丁毫不嫌弃从中捡出了榛果壳和烂了没有用上的杜松子。

即使手掌满是赃污也无所谓，他满眼放光迅速记录一切。

就像回归到在威尔士郡的那一年，伦丁每天都抓耳挠腮，无时无刻不使用着脑袋，去记下师傅的每一个步骤，每一次调味。

然后一一尝试。

厨房里就有之前储存的猪肉，从集市购入，的确是糟烂的口感，但这刚好可以用来做实验。

狐狸与猎犬酒馆上空，再次飘起飘渺薄烟。

“对了，还有最重要的！”伦丁丢下笔，急匆匆跑上轿车，直奔跛脚昆的家。

“您说…。。什么？”昆扔掉手里的干面包，扶着椅子起身时差点打翻桌上的扁豆汤。

他结结巴巴的，手都不知道要放哪里，“要、要预定走我家全部的猪？”

“没错！”伦丁脑海里还在构筑炙烤乳猪的食谱，可他鼻子里全是木料发霉的味道，这让他难以专心。

“你就不能好好修善一下你家的房子么？”胖厨师忍不住捂起鼻子，“再下两场雨，那条横梁恐怕就要被霉菌吃空了！”

跛脚昆脸上闪过一丝尴尬，只能赔着笑，“真是、真是抱歉，可您也知道，最近两年我们的羊很不景气，否则我也不会试着养一养猪…。。”

“行了行了，”伦丁不耐烦地打断了他的话，“我没有时间浪费在这里——1先令3便士一磅，这是我能给的最高的价格。”

“什么？！”昆的妻子忍不住尖叫出声，这快和集市上的零售价格差不多了！

集市上的猪肉才只有1先令7便士！