这样能在烹饪的准备阶段让菜的清香与肉的腥味中和调节,为接下来的烹饪打好食材关系的基础。
“风川哥哥,娜娜也来帮忙吧。”
西野看九风川在小厨房里忙活,赶紧洗了个手,凑到小厨房提出帮忙。
“厨房空间太小了,挤不下两人,你等我一下。”
说着,九风川拿过电饭煲,往里面舀了三碗米,之后递给西野。
“娜酱煮个饭吧,放多水知道吧?”
西野点头嗯声,接过电饭煲,心想还好平时自己都有做饭,对水分多少叶略有心得,这次一定要煮出一锅喷香、不烫、口感也完美的米饭。
如果能让九风川体会到有一个女生照顾他是必要的就更好了。
西野淘完米给电饭锅插上电之后,九风川已经切完菜和肉,油锅也热好了。
油温刚好,需要更长时间熟的肉先入锅,“呲啦”一声,在油花四溅的时候,九风川就已经拿起铲子,快速翻动,将油花压住,很快肉香就传出来,于是白菜前赴后继,步了猪肉后尘。
西野坐在豆袋沙发上,双手交叠,反身趴在沙发边,下巴枕在手背上,眼睛放光的看着九风川。
会做饭,厨艺好的男生挺少的,能像她风川哥哥在厨房里颠勺的更是没几个,肉香菜香在时不时迸发的火焰中香气四溢。
第一道白菜炒肉出锅装盘后,九风川又开始做猪肉炒长豆角。
后面九风川又从冰箱里取了几个鸡蛋和一个大青椒,做了盘猪肉炒鸡蛋炒青椒,可惜晚上的胡萝卜都不好了,要不他就买两根回来一起炒进去,那样色香味才更加完整。
四菜一汤全部完成时,一锅米饭也煮好了,九风川从衣柜旁边拿出一个可折叠的地桌。
将地面上那几张废稿收好留着卖废纸,九风川将地桌放到两个豆袋沙发中间,高度刚好够两个人吃饭。
四菜一汤齐全,九风川将电饭锅拿过来,给自己和西野一人乘上一碗饭,乘的饭碗上冒饭尖,又凭借着手大的优势,两手一掐,从箱子里拿出六七瓶啤酒。
“可以开始吃啦,我开动了。”
九风川双手合十一拍筷子,在心中对努力工作画画的自己进行了感谢。
“辛苦风川哥哥啦,娜娜也开动啦。”
西野闻着饭菜香味儿,同样双手合十,在心中感谢上天能让她和她的风川哥哥一起吃晚饭,顺便赞叹她的风川哥哥厨艺了当,这么简单的食材也能做的这么香。
既有炒香又有烤香但又不焦糊的肉片味道极香,在唇齿间翻滚时口感也刚好,还带着白菜的清香,没有一点油腻。
西野眼睛一亮,跟着拔了口米饭,心想要是以后也能吃到九风川做的饭菜就好了。
九风川自己也夹了片肉送进嘴里,嚼了两三口之后,发现味道、口感和香气都恰到好处,厨艺没有退步,这才放心不少。
毕竟他也想过钱实在不够花的时候,还可以去兼一份小饭馆的工。
九风川拉开啤酒拉环,举起啤酒罐。