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第二二三章（第3页）

但凡这几个人里边，有一个不懒惰的，他也不至于摔着了。

“没摔坏吧？”王桂香从里屋出来，问道。

刘小春笑了笑：“没事，我皮实。就当提前给叔和婶拜年了哈。”

王桂香说了一句刘小春真会说话，便笑着把他迎进了屋里。

等到刘小春进去了，王桂香看赵廷绪进来，小声问道：“家里啥也没有，做啥吃的？”

赵廷绪也犯起了难，家里别说大鱼大肉，就是家常菜，也没有的。

但是，赵铁刚把人给请过来了，总不能一个菜都没有，硬喝吧。

而且主食，也是个问题。

以往家里来人，都是赵铁生出钱，程锦湘做饭做菜，现在没有了财主支持，没有了厨师支持，赵廷绪也不知道该怎么办？

“要不去买点肉？”王桂香小声嘀咕着：“我手里也没钱，上个集赶集，也是啥也没买。”

赵廷绪眉头紧皱，他也没办法。

“我要不出去借点肉吧……”王桂香有些尴尬的说道。

赵廷绪直接给否决了，这十冬腊月，出去借肉，不得让人笑话吗？

但是巧妇难为无米之炊，何况王桂香也不是巧妇………没有肉，就只有酸菜了。

问题这酸菜，如果不放肉，炖起来那是要多难吃，有多难吃。

更重要的是，炖不熟。

其实针对这一点是毋庸置疑的，这个时代的酸菜，都是用老白菜，也就是很古老的那种青色的白菜。这种菜和后世的那种小棵白菜很不同，皮厚叶子少，不好吃还涩涩的感觉，优点就是耐储存。

因为这个时代，在北方特别是东北地区，冬天的时候，有钱人家能有个菜窖或者放蔬菜的小房子，没钱人家，就只能放到居住屋子的外屋子，甚至外边。

这个时候，人们选择的首位就是能放的住的菜。而这里边只有一些耐储存的可以在低温，长时间储存。白菜，萝卜，土豆，圆葱大头菜，偶尔也会有的人家，在屋里炕头上用那种盆盆罐罐的种一些诸如蒜苗，小葱。

当然了，如果地瓜算菜，也可以储存起来。

至于南瓜，窝瓜，丝瓜冬瓜一类的，并不太受当地人喜欢。

而赵廷绪家里，只有一些酸菜了，别的啥也没有。

甚至，粉条也没有。

而赵廷绪不让借肉，这酸菜基本上就很难炖熟了，吃起来一定嘎吱嘎吱的。

赵廷绪问道：“鸡蛋有吗？”

“两个。”

“土豆子呢？”

“发芽了……”

赵廷绪无奈，看向了咸菜缸，哪里还有点辣菜咸菜：“炒点咸菜，多放点油。”

“油也没有多少了。”王桂香说道。