眼见着牛蛙肉的接受度逐渐变高,江辰让手底下的员工做了市场调查。
“虽然大部分的人都表示他们不会食用牛蛙,但是,咱们火锅店牛蛙的销售量并不低。”
市场部经理汇报道。
“福鼎园火锅店的牛蛙日消耗量,大概在百斤左右。”
牛蛙的销量虽然不低,但对于他们的养殖量来说,连十分之一都到不了。
江辰听了报告之后,点点头。
“嗯,咱们养殖的牛蛙产量越来越高,单单福鼎源火锅店,吃不下这么多的份额。
最好的方式,是开一家专门做牛蛙的连锁餐厅。”
他的脑海当中有了一个构想。
很快,江辰让手下的员工,拿出来了几版方案。
第一家轻食蛙店,在欧罗巴的弗兰特里就开业了。
开业当天,环保部门的工作人员全都去了,当地的记者也进行了跟踪报道。
“入侵物种鼠妇,已经得到了有效控制。安心养殖场养殖的牛蛙肉大量上市,第一家以牛蛙为主题的餐厅开张。
请各位观众朋友,跟随着我们的镜头,一起了解这种奇特的美食!”
除了之前品尝过牛蛙肉的人之外,大部分的人都处于观望状态。
“青蛙肉做的菜,能吃吗?”
“哦,它既环保又健康,而且还属于白肉,并不属于红肉。